Ο πρόεδρος του Συλλόγου Εστίασης και Αναψυχής Στράτος Βαρδάκης και η γνωστή σεφ από την Αρμενία Λίλη Οβαννισιγιάν αποφάσισαν να φτιάξουν ένα γλυκό έκπληξη που θα μπορείτε να βρίσκετε από σήμερα Παρασκευή 12 Ιανουαρίου στο μενού του εστιατορίου REFRAIN στα Ψηλά Αλώνια του Αιγίου.
«Το αγαπημένο λουλούδι της μαμάς» έσπασε και ξεχύθηκαν μέσα από τη σοκολατένια γλάστρα ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, το παγωτό και το τριμμένο μπισκότο.
Τα «φύλλα του λουλουδιού» είναι από δυόσμο και σερβίρεται πάνω σε πλακάκι αφού εκεί σύμφωνα με την ιδέα είχε ακουμπήσει «η μαμά το λουλούδι της».
Το δοκιμάσαμε και μας άρεσε, πως θα γινόταν διαφορετικά αφού οι γεύσεις της σοκολάτας με το παγωτό και το τριμμένο μπισκότο είναι σκέτη απόλαυση.
Όσο για την εμφάνιση χάρμα οφθαλμών και ας στεναχωρήθηκε η «μαμά» γιατί το «γλαστράκι» με το αγαπημένο της λουλούδι έσπασε.
Δοκιμάστε το και εσείς.
