ΞΕΚΙΝΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΤΑ ΟΙΝΟΞΕΝΕΙΑ 2021
Τα «Οινοξένεια» ξεκινούν σήμερα Παρασκευή 10 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώνονται την Κυριακή 12 του μήνα. Ο διεθνής οινικός όρος «ηρωική αμπελουργία» (viticultura heroica, οργανισμός CERVIM) που αφορά την αμπελοκαλλιέργεια σε δύσκολες συνθήκες και εδάφη, βρίσκει ιδανική εφαρμογή στις πλαγιές της Αιγιάλειας. Ο αμπελώνας της με τις σπάνιες ιδιότητές του (βορεινός προσανατολισμός, ιδιαίτερο μικροκλίμα, ιδανικό υψόμετρο και κλίση, προστασία από ζεστούς αφρικανικούς νοτιάδες, μακραίωνη εμπειρία στην αμπελοκαλλιέργεια, πανέμορφο τοπίο) δημιουργεί πολλούς οίνους ποιότητας, αναγνωρισμένους ως οίνους Π.Ο.Π. αλλά και Π.Γ.Ε. ΠΛΑΓΙΕΣ ΤΗΣ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ.
Οι αμπελώνες της ηρωικής αμπελουργίας, με την δύσκολη καλλιεργητική εργασία, αποτελούν θεματοφύλακες για την τέχνη της αμπελουργίας, προσφέρουν υψηλής ποιότητας οίνους λόγω της ορεινής τους φύσης, ενώ ταυτόχρονα αποτελούν πολιτιστική κληρονομιά. Οι τοπικές ποικιλίες Ροδίτης, Λαγόρθι, Σιδερίτης, Μαύρο Καλαβρυτινό, Μοσχάτο και Μαυροδάφνη που καλλιεργούνται ιδανικά στην περιοχή δίνουν υψηλής ποιότητας οίνους, πολύ συχνά αναγνωρισμένους και βραβευμένους διεθνώς, ενώ παράλληλα καλλιεργούνται με εξαιρετικό τρόπο πολλές ξένες ποικιλίες.
Η ΔΗ.Κ.ΕΠ.Α. εγκαινιάζει το Μουσείο ψηφιακών εκθεμάτων Αιγιάλειας, με θέμα την Μυστική Συνέλευση της Βοστίτσας, ένα έργο υπό την αιγίδα της Επιτροπής Ελλάδα 2021.
Δίνει δε τη δυνατότητα σε όλους να θυμηθούν αλλά και να μάθουν για την πρώτη τουφεκιά στο Αγρίδι, τη σημαία του Ανδρέα Λόντου, τις μάχες στην Βόβοδα, στον Αχλαδιά, στην Καυκαριά, στην Ακράτα, στο Καστράκι και στον Τσετσεβό, το τρεις φορές κάψιμο της Βοστίτσας αλλά και την διαρκή συνδρομή στον Αγώνα από τους κατοίκους της Βοστίτσας και της Αιγιάλειας.
Η Εκδήλωση στην Ιερά Μονή Παμμεγίστων Ταξιαρχών Αιγιαλείας
Στα φετινά Οινοξένεια η «ηρωική αμπελουργία» συναντά τις ηρωικές στιγμές της Επανάστασης! Γιορτάζοντας την επέτειο των 200 ετών από την Επανάσταση γνωρίζουμε τον αμπελώνα της Αιγιάλειας, τιμούμε τις ιστορικές στιγμές της Βοστίτσας και της Αιγιάλειας και απολαμβάνουμε γεύσεις και τοπικούς οίνους με τον chef Λευτέρη Λαζάρου, τον Master of wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη και το πρόγραμμα Μοριάς 21.
Τα φετινά Οινοξένεια γιορτάζουν την επέτειο των 200 ετών από την Επανάσταση.
Σε συνεργασία με το πρόγραμμα Μοριάς 21, μια πρωτοβουλία του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, περιηγούμαστε και μαθαίνουμε τις ιστορικές διαδρομές της Αιγιάλειας και ταυτόχρονα τις αμπελοοινικές διαδρομές.
Το Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί μια ξεχωριστή και πολυδιάστατη εκδήλωση, στην Ιερά Μονή Παμμεγίστων Ταξιαρχών Αιγιαλείας, που ενώνει τη γαστρονομία και τις τοπικές γεύσεις με την ιστορία και τη θρησκευτική κατάνυξη.
Παρασκευή 10 Σεπτεμβρίου
Τόπος: Εστιατόριο Λιόπετρο, Φωνησκαριά Αιγίου
20:00 Καλωσόρισμα, χαιρετισμοί, παρουσιάσεις Συμμετέχουν: Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, Επιτροπή Ελλάδα 2021, Περιφέρεια Δυτ. Ελλάδας
20:30 Γεύσεις του ’21 (α) Ενημερωτική-εκπαιδευτική παρουσίαση, μέρος Α: «Οι παραδοσιακές γεύσεις στην σύγχρονη γαστρονομία». Παρουσίαση των γεύσεων του ‘21 από τον chef Λευτέρη Λαζάρου. Γευστικό ταίριασμα με τους τοπικούς οίνους από τον οινολόγο Τάσο Δροσιάδη. Δείπνο και γευστική απόλαυση γεύσεων του ’21.
21:00 «Αφιέρωμα στο ’21»
Το συγκρότημα POLIS Ensemble παρουσιάζει μια ανθολογία παραδοσιακής και δημοτικής μουσικής με αφορμή το 1821 και τον εορτασμό της επετείου (η μουσική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί μόνο εάν τα υγειονομικά πρωτόκολλα που θα ισχύουν τότε, το επιτρέπουν).
Δωρεάν συμμετοχή με προκράτηση – θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας . Το Μουσικό Εργαστήρι Αιγίου παρουσιάζει μια ανθολογία τραγουδιών και ποιημάτων της ελληνικής παράδοσης, με αυθεντικά μουσικά όργανα από τον Σάκη Παπαδημητρίου και ερμηνεία από την Δώρα Πετρίδη.
Για την μετάβαση στη Μονή ταξιαρχών θα υπάρξει δωρεάν μετακίνηση με επιστροφή, με λεωφορείο από το Πάρκινγκ του Σκλαβενίτη στην οδό Κανελλοπούλου στο Αίγιο, στις 17:40 δηλώσεις συμμετοχής στο [email protected] και στο 2691022250
Πρόγραμμα εκδήλωσης Σαββάτου
18:00 Ξενάγηση. Επίσκεψη και ξενάγηση στη Μονή Ταξιαρχών, την εκκλησία, το κρυφό σχολείο και το βαγεναριό με τα μεγάλα βαρέλια κρασιού. Παρακολούθηση του Εσπερινού (18:30). 20:00 Γεύσεις του ’21 (β). Ενημερωτική-εκπαιδευτική παρουσίαση, μέρος Β: «Τοπικά προϊόντα, γεύσεις και κρασιά στο γαστρονομικό και τουριστικό προϊόν». Παρουσίαση τοπικών/γηγενών ποικιλιών και ταίριασμα με τις γεύσεις του ’21, από τον Master of wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη. Παρουσίαση γεύσεων του ’21 από τον chef Λευτέρη Λαζάρου. Απόλαυση γεύσεων και τοπικών οίνων.
20:30 «Τον ταμπουρά μου πότισα γλυκό κρασί και μέλι»(για να του δώσω τη φωνή που έχουν οι αγγέλοι). Ένας ύμνος στην ελληνική φύση. Παραδοσιακά μουσικά όργανα φτιαγμένα από τα ξύλα των δέντρων της, υμνούν τους καρπούς και τα άνθη της που γίνονται σύμβολα ιδεών και συναισθημάτων.
Το Μουσικό Εργαστήρι Αιγίου παρουσιάζει μια ανθολογία τραγουδιών και ποιημάτων της ελληνικής παράδοσης, με αυθεντικά μουσικά όργανα από τον Σάκη Παπαδημητρίου και ερμηνεία από την Δώρα Πετρίδη.
Θα τηρηθούν τα υγειονομικά πρωτόκολλα που προβλέπονται, υποχρεωτική η χρήση μάσκας. Για την μετάβαση στη Μονή Ταξιαρχών θα υπάρξει δωρεάν μετακίνηση με επιστροφή, με λεωφορείο από το πάρκινγκ του Σκλαβενίτη στην οδό Κανελλοπούλου στο Αίγιο, στις 17:40. Δηλώσεις συμμετοχής στο [email protected] και στο 2691022250.
Οι εκδηλώσεις χρηματοδοτούνται στο πλαίσιο παρεμβάσεων Δημοσίου χαρακτήρα του Υπομέτρου 19.2 του Τοπικού Προγράμματος CLLD/LEADER 2014-2020, που υλοποιεί η ΑΧΑΪΑ-ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ Α.Ε. στο Νομό Αχαΐας (Μέτρο 19 Τοπική Ανάπτυξη με Πρωτοβουλία Τοπικών Κοινοτήτων (CLLD/LEADER) του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020). Με την υποστήριξη της Ολυμπίας Οδού.
Κυριακή 12 Σεπτεμβρίου
Τόπος: Εστιατόριο Altro mezzo, παραλία Ακράτας
13:00 Γευστικά ταιριάσματα
Ταιριάσματα τοπικών πιάτων με τοπικούς οίνους. Συμμετέχουν και παρουσιάζουν τα κρασιά τους το Οινοποιείο Κροκιδά και η Εδανός Οινοποιητική. Μουσική από την Ιόνια Ορχήστρα. Κράτηση θέσης στο κατάστημα και στο τηλέφωνο 2696035035. Για την κατανάλωση φαγητού και ποτού ακολουθείται η τιμολογιακή πολιτική του καταστήματος.
