«ΑΜΥΝΑ» ΚΡΑΤΟΥΝ ΟΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ ΝΑ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΟΥΝ ΤΙΣ ΑΥΞΗΣΕΙΣ
Αυξημένη είναι η κινητικότητα στην τοπική αγορά ενόψει Χριστουγέννων, με τα νοικοκυριά να προβαίνουν ήδη στις προετοιμασίες τους για το εορταστικό τραπέζι. Οι τιμές είναι αυξημένες σε σχέση με πέρυσι, με τους υπεύθυνους των καταστημάτων να επισημαίνουν ότι οι εποχές που τα ψώνια των εορτών ήταν πλούσια και μη υπολογισμένα, έχουν περάσει ανεπιστρεπτί, καθώς η μείωση της αγοραστικής δύναμης, αναγκάζει τους καταναλωτές να ψωνίζουν με φειδώ.
Αυξημένη ήταν η κίνηση το πρωί του Σαββάτου στα καταστήματα που διαθέτουν είδη τροφίμων πάσης φύσεως. Αρτοποιεία, οπωροπωλεία, κρεοπωλεία αλλά και σούπερ μάρκετ είχαν γεμίσει κόσμο καθώς πολλοί είναι αυτοί που θέλουν να ξέρουν τις τιμές και δεν ψωνίζουν την τελευταία στιγμή. Αρκετά προϊόντα σούπερ μάρκετ πάντως παρουσιάζονται ανατιμημένα σε σχέση με πέρυσι.
Αυξημένη η κίνηση στη λαϊκή αγορά του Σαββάτου
Η λαϊκή αγορά του Σαββάτου, παρουσίασε μία αισθητή αύξηση κίνησης σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα, παρά το γεγονός ότι η βροχή συνήθως αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα.
Όπως παρατήρησε στo Protionline.gr ο πρόεδρος των παραγωγών λαϊκής αγοράς Αιγίου Οδυσσέας Κανελλόπουλος, ΄΄υπήρξε ικανοποιητική για τα δεδομένα του καιρού κίνηση, ενώ ο κόσμος ήταν σαφώς περισσότερος από τις προηγούμενες εβδομάδες. Η λαϊκή αγορά του Αιγίου συνεχίζει να διαθέτει ολόφρεσκα, αγνά προϊόντα σε ιδιαιτέρως καλές τιμές και κόστη για όλα τα βαλάντια΄΄.
Οι τιμές των οπωρολαχανικών
Ως προς τις τιμές, ο κ. Κανελλόπουλος είπε πως είναι σε καλά επίπεδα και δεν υπάρχουν διαφοροποιήσεις από τη μη εορταστική περίοδο. Ειδικότερα, στη λαϊκή του Σαββάτου έβρισκε κανείς πατάτες από 0,50 έως 1,00 ευρώ το κιλό ανάλογα με την ποιότητα, μαρούλια 0,50 ευρώ το ένα, κρεμμύδια από 1,00 έως 1,50 ευρώ το κιλό, σκόρδα 0,50 ευρώ το ένα, ντομάτες 1,00 ευρώ το κιλό, λάχανο 1,00 ευρώ το τεμάχιο, μήλα από 0,50 έως 1,50 ευρώ το κιλό ανάλογα την ποικιλία, πορτοκάλια 1,00 ευρώ το κιλό, μπανάνες 1,50 ευρώ και καρύδια σπασμένα εισαγόμενα 12,00 ευρώ το κιλό και σπασμένα εγχώρια 15,00 ευρώ το κιλό.
Γαλοπούλες και χοιρινά στις προτιμήσεις των γιορτών
Την ίδια στιγμή, στα κρεοπωλεία δεν λείπουν οι διερευνητικές βόλτες αλλά και οι αγορές, με την γαλοπούλα και το χοιρινό να έχουν την τιμητική τους όπως κάθε Χριστούγεννα, χωρίς βέβαια να υπολείπονται και τα αμνοερίφια που πολλοί τα προτιμούν. Ως προς το εάν η αγορά θα έχει επάρκεια, ο πρόεδρος του Συλλόγου Κρεοπωλών Αιγιάλειας Παναγιώτης Βούλγαρης, επισήμανε στo Protionline.gr: ΄΄Η αγοράς μας είναι πλήρως εφοδιασμένη, όμως δεν ξέρουμε εάν θα υπάρξει επάρκεια. Κι αυτό, όχι λόγω της έλλειψης προϊόντων αλλά εξαιτίας της δικαιολογημένης, από πλευράς των συναδέλφων, μικρότερης προμήθειας. Γνωρίζοντας πως έχει μειωθεί η αγοραστική δύναμη του καταναλωτικού κοινού πολλοί συνάδελφοι έκαναν λιγότερες παραγγελίες από προηγούμενα χρόνια φοβούμενοι ότι μπορεί να μην αγοραστούν΄΄. ΄΄Για την ώρα υπάρχει ενδιαφέρον, τα πράγματα μέχρι στιγμής είναι ικανοποιητικά, αλλά δεν ξέρουμε πώς θα εξελιχθεί η αγορά΄΄, πρόσθεσε ακόμη ο κ. Βούλγαρης.
Στα περσινά και ίσως λίγο πιο κάτω
Ως προς τις τιμές, αυτές, σύμφωνα με τα λεγόμενά του, κυμαίνοντας στα περσινά επίπεδα ίσως και λίγο πιο κάτω. Ειδικότερα, στα κρεοπωλεία της περιοχής βρίσκει κανείς γαλοπούλα εγχώρια από 10,00 έως 11,00 ευρώ το κιλό, με την εισαγόμενη να κυμαίνεται σε δύο ευρώ πιο κάτω. Τα αμνοερίφια πωλούνται από 12,50 έως 13,50 ευρώ το κιλό (το κατσίκι πιο ακριβό από το αρνί) και το χοιρινό 7,00 έως 8 ευρώ το κιλό οι μπριζόλες χωρίς οστά. Επίσης, μοσχάρι χωρίς οστά από 12,50 έως 13,50 ευρώ το κιλό.
Εκλεκτά γλυκίσματα χωρίς αυξήσεις
Στα ίδια επίπεδα με πέρυσι κυμαίνονται οι τιμές στα γλυκίσματα που καταναλώνονται αυτή την περίοδο. Όπως ανέφερε στo Protionline.gr ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Αιγιαλείας και Καλαβρύτων Πάνος Κουτρόπουλος, ΄΄η κίνηση δεν έχει ξεκινήσει, παρά μόνο δειλά -δειλά παρατηρείται μία αυξημένη κινητικότητα, ευελπιστούμε τις τελευταίες ημέρες να φτάσει στην αποκορύφωση. Προσωπικά, και λόγω των δωρεών που έκαναν τα μέλη της Συντεχνίας μας σε αδύναμους οικονομικά συμπολίτες, επισκέφθηκα πολλά αρτοποιεία και διαπίστωσα δοκιμάζοντας πόσο καλά είναι όλα τα γλυκίσματα που φτιάχνουν οι συνάδελφοι. Οι ποιότητες των τοπικών καταστημάτων είναι αξεπέραστες. Η διαφορά στις τιμές των αρτοποιείων μας από τα σούπερ μάρκετ είναι ελάχιστη στις τιμές αλλά τεράστια ποιοτικά υπέρ μας. Επίσης, υπάρχει μεγάλη ποικιλία και διάθεση για δημιουργία. Από τα παραδοσιακά χριστόψωμα ως τα γαλακτομπούρεκα και τα χειροποίητα πανετόνε, τις δίπλες και τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες΄΄.
Στα αρτοποιεία της περιοχής θα βρει κανείς κουραμπιέδες και μελομακάρονα από 12,50 έως 14,80 ευρώ το κιλό. Τα μελομακάρονα είναι συνήθως ένα ευρώ φθηνότερα από τους κουραμπιέδες, εκτός κι αν έχουν επικάλυψη σοκολάτας άρα κυμαίνονται στα ίδια επίπεδα με τους κουραμπιέδες. Τα πανετόνε έχουν από 9,00 έως 10,00 ευρώ, οι δίπλες κοστίζουν από 13,50 έως 15,00 ευρώ το κιλό, τα τσουρέκια ανάλογα με το βάρος τους. Για παράδειγμα, μόνο με επικάλυψη σοκολάτας κοστίζουν 10 ευρώ ενώ αυτά που είναι και γεμιστά φτάνουν τα 15 ευρώ. Το παραδοσιακό χριστόψωμο του οποίου το βάρος είναι περίπου 1.200 γραμμάτια, κοστίζει 3,50 ευρώ.
