ΓΙΑ ΤΕΤΑΡΤΗ ΣΥΝΕΧΗ ΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΔΥΑΣΕ ΤΗΝ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΤΩΝ ΡΟΖΕ ΟΙΝΩΝ ΤΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ ΤΗΣ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ ΜΕ ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΙΣΤΙΟΠΛΟΪΚΗ ΒΟΛΤΑ ΣΤΟΝ ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΟ
Η απόλυτη θαλάσσια οινική εμπειρία, το Ροζέ εν Πλω που διοργάνωσαν και φέτος οινοποιεία του Δικτύου Ποιότητας Οινοξένεια στο πλαίσιο της εκδήλωσης «Ανοιχτές Πόρτες» σε συνεργασία με τον Ιστιοπλοϊκό Ναυτικό Όμιλο Αιγίου, είχε γεύσεις, χρώματα, εικόνες κι ένα αεράκι που έφερνε τα αρώματα από τα αμπέλια των πλαγιών της Αιγιάλειας κατευθείαν στη θάλασσα και το ποτήρι μας. Μια γλυκιά μίξη από τα κορυφαία δημιουργήματα της μάνας γης, σμιλεμένα με την αύρα του Κορινθιακού, που το πρωινό του Σαββάτου 23 Μαΐου, τα νερά του ήταν ένα βελούδινο χαλί για τα ιστιοφόρα και τους επισκέπτες τους.
Πλοιοκτήτες – μέλη του Ι.Ν.Ο.Α. και κυβερνήτες των σκαφών, αποδείχθηκαν, για ακόμη μία χρονιά, άψογοι οικοδεσπότες, δεχόμενοι αφιλοκερδώς στα ιστιοφόρα τους πλήθος κόσμου, τόσο στην πρωινή βόλτα που ξεκίνησε στις 10.00 όσο και στις μεσημεριανές στις 12.00 και στις 2.00. Τα σκάφη έκαναν τη βόλτα τους διασχίζοντας τη θαλάσσια περιοχή κατά μήκος του Αιγίου, με τους επισκέπτες να βλέπουν την πόλη αλλά και τα βουνά και τα οροπέδια πίσω του, από μία άλλη οπτική γωνία. Πραγματοποιήθηκαν 22 δρομολόγια και έλαβαν μέρος περί τα 140 άτομα.
Με όρτσα πλεύση…
Το Protionline.gr, όπως κι άλλα μέσα ενημέρωσης, φιλοξενήθηκε στο σκάφος του Μάριου Πολυδωρόπουλου, ο οποίος έδωσε χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τα ιστιοφόρα αλλά και το πόσο ασφαλή είναι στη θάλασσα καθώς δεν βυθίζονται αφού έχουν χαμηλά το κέντρο βάρους τους. Όπως είπε, το ιστιοπλοϊκό σκάφος μπορεί να πλεύσει παντού σε κάθε πορεία, εκτός από τη διεύθυνση του αέρα, 30 μοίρες δεξιά και 30 μοίρες αριστερά. Μίλησε για την παλιά εποχή όταν τα σκάφη είχαν τετράγωνα πανιά, που περίμεναν τον άνεμο να δώσει ώθηση και το ότι σήμερα μπορούν να πάνε παντού λόγω της υποπίεσης του αέρα από τα τριγωνικά πανιά. Για τις τρεις πλεύσεις, όρτσα δηλαδή πάνω στον αέρα, πλαγιοδρομία που φυσάει πλαγιαστά και πρίμα, η πλεύση που ο άνεμος έρχεται πίσω. Οι περισσότερες πλεύσεις και η πιο ασφαλής πορεία είναι η όρτσα, όπως τόνισε.
Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της αμπελουργικής Αιγιάλειας
Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσίασε και η ζωντανή αφήγηση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της αμπελουργικής Αιγιάλειας, από τους οινολόγους- οινοποιούς. Ο πρόεδρος του Δικτύου Ποιότητας Οινοξένεια Τάσος Δροσιάδης, μίλησε στη συντροφιά των μέσων ενημέρωσης για το μαγευτικό τοπίο των πλαγιών της Αιγιάλειας, τονίζοντας πως είναι η «μητέρα» όλων των προσπαθειών των οινοποιών για να παρουσιάσουν τα κρασιά τους. Έδειξε τα επίπεδα των πλαγιών της Αιγιάλειας κάτω από τα επιβλητικά βουνά στα 650, τα 800 και τα 1.100 μέτρα υψόμετρο. ΄΄Όλες αυτές οι διαφοροποιήσεις παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο για τα κρασιά και αν αυτά τα διαχωρίσουμε και σε επίπεδο terroir (τερουάρ) (συνδυασμός εδάφους, κλίματος, υψομέτρου και ανθρώπινης παρέμβασης) μπορούμε να χαρακτηρίσουμε πολλά μικρά τέτοια που ο καθένας εκμεταλλεύεται. Γενικά, η Αιγιάλεια χωρίζεται σε τρεις περιοχές, στην Ανατολική Αιγιάλεια που το όριό της είναι περίπου στον Καλαμιά, την Κεντρική Αιγιάλεια που τελειώνει περίπου στην Ιερά Μονή Ταξιαρχών και στη Δυτική Αιγιάλεια και αυτό δεν είναι γεωγραφικό, αλλά έχει να κάνει με τα χαρακτηριστικά των κρασιών και το τι προσλαμβάνουμε΄΄, είπε μεταξύ άλλων.
Σπάνια εμπειρία μεσοπέλαγα
Οι άνθρωποι που Δικτύου, οινολόγοι και οινοποιοί, όσο γέμιζαν τα ποτήρια των επισκεπτών με υψηλής ποιότητας ροζέ οίνους από έξι οινοποιεία της Αιγιάλειας, τόσο αφηγούνταν την ιστορία τους, την ποικιλία του σταφυλιού, τα αρώματα, τα συστατικά του κάθε οίνου, την αφετηρία του, τα ταιριάσματά του με άλλες γεύσεις, προσφέροντας εμπειρίες μεσοπέλαγα, που είναι βέβαιο ότι οι επισκέπτες θα ανασύρουν διαρκώς στη μνήμη τους, ως την επόμενη γευσιγνωσία, μέχρι να ξαναγευτούν το απόσταγμα των σπάνιων σε χαρακτηριστικά, αμπελώνων της Αιγιάλειας. Συμπέρασμα όλων, ότι η Αιγιάλεια είναι ένας ευλογημένος τόπος, αφού πουθενά αλλού η θάλασσα δεν άσκησε τόσο μεγάλη επιρροή στο κρασί. Αλλά και το αντίθετο…
