background img
banner
banner

«Από το αμπέλι στην UNESCO» Η πολιτιστική κληρονομιά της μαύρης σταφίδας

ΜΕ ΜΕΓΑΛΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ Η ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΜΕ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΝΑΙΓΙΑΛΕΙΟ ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΟΥ ΦΕΣΤΙΒΑΛ «ΠΡΙΜΑΡΟΛΙΑ»

Με πολύ σημαντικές παρουσίες και μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 13 Οκτωβρίου η εκδήλωση με τίτλο «Από το Αμπέλι στην UNESCO: Η πολιτιστική κληρονομιά της μαύρης σταφίδας», στο εμβληματικό διατηρητέο κτήριο της παλιάς σταφιδαποθήκης όπου φιλοξενείται το φεστιβάλ “Πριμαρόλια”, στην παραλία Αιγίου. Παρούσα, η μεγαλύτερη εξαγωγική εταιρεία σταφίδας στην Ελλάδα, η Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών κατόπιν ενεργειών της οποίας αναγνωρίστηκε η σπουδαιότητα της καλλιέργειας της μαύρης σταφίδας με την εγγραφή της το 2018 στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς.

Χαιρετισμό απηύθυναν ο Δήμαρχος Αιγιαλείας Δημήτρης Καλογερόπουλος, ο Πρόεδρος Δ.Σ. της Παναιγιαλείου Ένωσης Συνεταιρισμών Αθανάσιος Σωτηρόπουλος και ο βουλευτής Αχαΐας ΚΙΝΑΛ και πρώην πρωθυπουργός Γεώργιος Παπανδρέου.

Η ιστορική, διατροφική, πολιτισμική και αναπτυξιακή σημασία του φρουτένιου «χρυσού»

Στην εκδήλωση ξεκίνησε με πολύ ενδιαφέρουσες ομιλίες και εισηγήσεις, οι οποίες εστίασαν στην ιστορική, διατροφική, πολιτισμική και αναπτυξιακή σημασία της μαύρης κορινθιακής σταφίδας Vostizza. Εισηγητές ήταν ο Μιλτιάδης Σταυρόπουλος, Γενικός Διευθυντής ΠΕΣ, η Ελευθερία Κατεχάκη, Χημικός Ph.D, Υπεύθυνη Διασφάλισης Ποιότητας ΠΕΣ, ο Μιχάλης Καρβέλας, Χημικός, M.Sc./M.B.A., Υπεύθυνος ερευνητικών έργων ΠΕΣ και ο Παναγιώτης Αγγελόπουλος, M.Sc. Ιστορίας, μέλος της Πριμαρόλια ΑΜΚΕ.

Όπως μεταξύ άλλων τονίστηκε από τους εισηγητές, η παγκοσμίως μοναδική κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα παράγεται στα σταφιδάμπελα της Πελοποννήσου και των νησιών του Ιονίου. Η σταφιδοκαλλιέργεια, παραγωγή και εμπορική διακίνηση της μαύρης σταφίδας διαμορφώνουν για αιώνες τον συλλογικό βίο αλλά και το πολιτιστικό τοπίο των σταφιδοπαραγωγών κοινοτήτων και των περιοχών τους. Η σπουδαιότητα της καλλιέργειας της μαύρης σταφίδας οδήγησε στην εγγραφή της το 2018 στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, κατόπιν πρωτοβουλίας και ενεργειών της Παναιγιαλείου Ένωσης Συνεταιρισμών (ΠΕΣ).

Επιστήμονες της ΠΕΣ και εκλεκτοί προσκεκλημένοι παρουσίασαν προτάσεις και συζήτησαν, διερευνώντας τα επόμενα βήματα για τις διάφορες πτυχές της μαύρης σταφίδας, μέσα από λέξεις κλειδιά: ιστορία, πολιτισμός, υγεία, υπερτροφή, σταφιδοκαλλιέργεια, ανάπτυξη, δρόμοι της μαύρης σταφίδας, UNESCO.

Αναλυτικότερα, ο Διευθυντής της Ένωσης κ. Σταυρόπουλος ανέπτυξε το θέμα Κορινθιακή σταφίδα: Παρελθόν, παρόν και μέλλον, το θέμα Έρευνα και ανάδειξη της διατροφικής αξίας της κορινθιακής σταφίδας ανέλυσε η Ελευθερία Κατεχάκη, Χημικός PhD, Υπεύθυνη Διασφάλισης Ποιότητας της ΠΕΣ. Ο Χημικός M.Sc., Μ.Β.Α., Υπεύθυνος Ερευνητικών Έργων ΠΕΣ ανέπτυξε το θέμα Από τον Όμηρο στην UNESCΟ, ενώ για την ιστορία της σταφίδας μέσω του θέματος Ο αιώνας της σταφίδας: Όταν η σταφίδα για την Ελλάδα ήταν ό,τι ο καφές για τη Βραζιλία ανέλυσε ο Παναγιώτης Αγγελόπουλος, M.Sc. Αρχαίας ιστορίας.

Παρεμβάσεις πραγματοποίησαν με την σειρά τους ο Αθανάσιος Πετρόπουλος, Πρόεδρος Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Πελοποννήσου-Δυτ. Ελλάδας και ο Σωτήρης Μπόλης, Πρόεδρος της Πριμαρόλια ΑΜΚΕ.

Τον συντονισμό της εκδήλωσης είχε ο Ιάσονας Τσόλης, δημοσιογράφος του Ionian Channel.

Ξενάγηση Γ. Παπανδρέου

Ο πρώην πρωθυπουργός Γεώργιος Παπανδρέου ξεναγήθηκε στην έκθεση σύγχρονης τέχνης «Έλα στον κήπο μου» από την επιμελήτρια της έκθεσης Νάνσυ Χαριτωνίδου και αποκόμισε τις καλύτερες εντυπώσεις, δίνοντας συγχαρητήρια στους διοργανωτές για την καινοτομία και την έμπνευση της πρωτοβουλία Πριμαρόλια.
Ο Δήμος Αιγιαλείας, η Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Αιγιαλείας και η Πριμαρόλια-ΑΜΚΕ, με ανακοίνωσή τους, ευχαριστούν όλους όσοι προσέφεραν και υποστήριξαν την υλοποίηση του 1ου Φεστιβάλ Πριμαρόλια.


Διαβάστε περισσότερα:
· · · · · · · · · ·
Κατηγορίες Άρθρου
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Τα σχόλια είναι κλειστά.

Το protionline.gr χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει τη διαδικτυακή εμπειρία σου. Εφόσον συνεχίσεις, συμφωνείς με την χρήση των cookies από εμάς. Μάθε περισσότερα

Το protionline.gr χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει τη διαδικτυακή εμπειρία σου. Εφόσον συνεχίσεις, συμφωνείς με την χρήση των cookies από εμάς.

Close