Το Διήμερο 25-26 Αυγούστου ήταν ένα διήμερο με σημαντικές εκδηλώσεις για τον θεσμό «Οινοξένεια» που φέτος συμπληρώνει 10 χρόνια και έχει ξεκινήσει από τις 19 Αυγούστου, ενώ τελειώνει στις 3 Σεπτεμβρίου με δράσεις σε όλη την Αιγιάλεια αλλά και στα Καλάβρυτα.
Επιτυχές και με πολύ κόσμο το αφιέρωμα στην Εύη Βουτσινά
Την Παρασκευή 26 Αυγούστου στον χώρο του Πολιτιστικού Κέντρου «Αλέκος Μέγαρης» στο Αίγιο, πραγματοποιήθηκε εκδήλωση αφιέρωμα στη γαστρονόμο και σεφ Εύη Βουτσινά που τη μεγάλη μαγείρισσα και λαογράφο της ελληνικής κουζίνας, η οποία θεμελίωσε το γαστρονομικό πλαίσιο των Οινοξενείων με την εισήγησή της για τον πολιτισμό της καθημερινής διατροφής. Γι΄ αυτήν έκαναν εισηγήσεις τόσο η υπεύθυνη σύνταξη του περιοδικού Γαστρονόμος Μαρία Βασιλοπούλου όσο και ο πρόεδρος του Δικτύου Ποιότητα Οινοξένεια Άγγελος Ρούβαλης, ενώ προβλήθηκε και απόσπασμα από τη συμμετοχή της στα Οινοξένεια του 2013. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, το κοινό είχε την ευκαιρία να κάνει γευσιγνωσία οίνου από τα οινοποιεία του Δικτύου Ποιότητας Οινοξένεια.
Επίσης, για την Εύη Βουτσινά μίλησε και η ντόπια μαγείρισσά Ελένη Κούγια Τσαγρή που είχε συνεργαστεί μαζί της, ενώ ακολούθησε υπαίθρια μαγειρική με την παρασκευή δύο τοπικών πιάτων με τον τρόπο της Εύης Βουτσινά και με ευθύνη ντόπιων μαγείρων που συνεργάστηκαν μαζί της (Μάριος και Ελένη Κούγια Τσαγρή και η Μαρία Γεωργίου). Η βραδιά έκλεισε με το μουσικό σχήμα του Νίκου Παναγιωτίδη που παρουσιάσε μια πρωτότυπη δουλειά, διαχρονικών και πολυτοπικών ακουσμάτων για το κρασί, από το ανατολικό άκρο της Ευρώπης ως την αμερικανική ήπειρο και από τα μεσαιωνικά χρόνια ως τις μέρες μας.
Με φόρτιση και συμβολισμούς η «μαγική βραδιά» του «Κρασιού και του έρωτα» στο Αρχαίο Θέατρο
